結婚式で配る食事のメニューを節約
結婚式に参加するゲストが最も期待しているといわれているのが、料理の内容だといわれています。
こだわった結婚式になるほど特別な料理が出されることが多いので、出席する機会が多い人ほどおしゃれで食べごたえのある料理に注目しています。
しかし挙式費用を節約したいと思っている夫婦にとって、節約上料理のランクを落としたり、品数を減らしてしまいがちです。
料理全体の良し悪しは結婚式全体の感想に直結するといわれているので、ゲストに満足してもらえる範囲内での予算を抑える方法をチェックしておくことが大切になります。
結婚式でゲストに出される料理はコースの場合が多く、品数を減らしてしまうと全体的にボリューム不足になってしまいます。
そこでおすすめするのが食材を差し替えする方法で、ベースは基本的に価格の安いコース料理を出しておきメインの肉料理に関しては高級食材に差し替えることで、コースメニュー全体をランクアップしつつ予算を抑えることができるメリットがあります。
結婚式の案内状を自分で作って節約する方法
結婚式の打ち合わせをプランナーさんとしていると、いつの間にかどんどん予算が膨らんで行くと言うことはよくある事だと言われています。
費用を節約する方法のひとつとして案内状を自作する事をおすすめします。
パソコンとプリンターさえあれば作成はそれほど難しくありません。
ネットで調べると専門の業者で一部あたり150〜200円程度で販売されているものが多いです。
専門の業者から購入すればオリジナルのテンプレートが用意されている事も多く作成もより容易になります。
凝ったデザインのものもありますので結婚式にオリジナル性を出したい方には選ぶ楽しさもあるかもしれません。
案内状は4〜2カ月前までに送るのが一般的です。
自作する場合は結婚式の日程が決まれば出来るだけ早くプランナーさんと相談し準備に取り掛かりましょう。
最も気をつけたい点が誤字脱字です。
特に氏名の間違いはとても失礼にあたりますので、自分たちで確認後にご両親など、誰か他の方に確認してもらうのもいいかもしれません。